Hoppa till innehåll

Tomatsoppa med rökta korvar

Tomatsoppa med rökta korvar, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Soppor, Tomatsoppa, Spansk matlagning

Ingredienser portion 2

Rökt fläskkorv 3 st.

Chilipeppar 1 bit

Tomater på burk 1 burk

Vita bönor på burk 1 burk

Bacon 50g

Vitlök 2 klyftor

Basilika ½ gäng

Havssalt efter smak

Mald svartpeppar efter smak

Tillagningsinstruktioner 20 minuter

1 Stek korv, bacon och hackad vitlök i en hög stekpanna.

2 Tillsätt hackade tomater på burk, chilipeppar (hel). Koka upp innehållet och låt det sedan svalna.

3 Tillsätt bönor, salt och peppar. Låt det stå på värmen i ytterligare 8-10 minuter.

4 Tillsätt den hackade basilikan.

5 Servera med vitlöksrostat bröd.

Recepttips Du kan göra denna rätt utan några köttprodukter alls genom att först steka vitlöken i olja och sedan följa receptet. Om kombinationen av kött och bönor är för tung kan bönorna utelämnas.

READ
Krämig gräddsoppa med svamp och potatis

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com