Tårta med apelsinsmak

av Marco
Alla kategorier, Alla kök, Amerikanskt kök, Bakverk och desserter, Pajer, Recept
12 mars 2023
1 min read

Tårta med apelsinsmak, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Bakverk och desserter, Pajer, Amerikanskt kök

Ingredienser portion 4

Salt 2 g

Vetemjöl 2 koppar

Bakpulver 1 matsked

Apelsinjuice 1 kopp

Apelsiner 1 stycke

Vaniljsocker 1 matsked

Vegetabilisk olja ½ kopp

Socker 1,5 koppar

Kycklingägg 4 bitar

Tillagningsinstruktioner 1 timme

1 Häll smeten i en rund form som är smord med vegetabilisk olja. Grädda i ugnen i 40 minuter i 180 grader. Kontrollera att kakan är klar med en träpinne.

2 När kakan har svalnat, strö över florsocker eller glasyr. Blanda en matsked apelsinjuice och en halv kopp florsocker till glasyren. Tårtan kan garneras med kanderat apelsinskal.

3 Vispa vitorna med sockret. Skala skalet från en apelsin, riv det på ett fint rivjärn och blanda det med resten av ingredienserna, och blanda sedan allt med de vispade vitvarorna och sockret.

Dela detta:

Lämna ett svar Avbryt svar

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com

Etiketter:Amerikanskt kök Bakverk och desserter Pajer Recept