Spaghetti med grönsaker och sojasås

av Marco
Alla kategorier, Alla kök, Italienska köket, Pasta och pizza, Recept, Spaghetti
19 februari 2023
1 min read

Ingredienser portion 2

Spaghetti 300 g

Paprika 1 bit

Champignons 6 stycken

Vitlök 2 klyftor

Lök 1 g

Sojasås 50ml

Grönsaker efter smak

Tillagningsinstruktioner 20 minuter

1 Koka spagettin i saltat vatten tills den är färdigkokt.

2 Skiva champinjoner och paprika.

3 Finhacka vitlök och lök och stek dem i vegetabilisk olja tills de är gyllene.

4 Tillsätt svampskivor och paprika och stek dem tillsammans med lök och vitlök i 3-4 minuter.

5 När svamp och paprika är mjuka, tillsätt sojasåsen.

READ

Sockerfri glass med låg kalorihalt

6 Lägg spagettin på en tallrik och blanda den med grönsakerna. Strö över de finhackade örterna.

Dela detta:

Lämna ett svar Avbryt svar

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com