
Ingredienser portion 20
Socker 230 g
Vetemjöl 300 g
Kakao 4 matskedar
Vaniljsocker 1 matsked
Kycklingägg 2 bitar
Smör 200 g
Tillagningsinstruktioner 40 minuter
1 Blanda mjöl, 200 g socker, kakao och vanilj i en skål eller direkt på bordet. Tillsätt ägget och smöret. Knåda degen smidigt.
2 Rulla 4-5 lika stora korvar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem något.
3 Pensla dem med ett uppvispat ägg och strö över socker. Grädda i 10-12 minuter i 175 grader.
4 Skär de färdiga varma kakorna till kex, lägg dem sedan på ett galler och låt dem svalna.