
Ingredienser portion 4
Kycklingägg 1 bit
Vatten 2 koppar
Vetemjöl 1 kopp
Vegetabilisk olja 3 matskedar
Gräddfil 10 % efter smak
Tillagningsinstruktioner 40 minuter
1 Vispa 1 ägg i mixern, tillsätt 2 koppar vatten och vispa igen. Tillsätt gradvis mjölet under ständig omrörning tills degen har samma konsistens som kefir. Tillsätt 2-3 matskedar vegetabilisk olja.
2 Grädda på en varm stekpanna. Försök att göra pannkakorna tunna.
3 Servera med fettsnål gräddfil.