Hoppa till innehåll

- Sök Recept -

- Sök Recept -

Panna cotta med jordgubbar och mynta

Panna cotta med jordgubbar och mynta, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Italienska köket, Bakverk och desserter, Fruktdesserter

Ingredienser portion 10

Mjölk 500 ml

33% kräm 500 ml

Socker 150 g

Gelatin 13 g

Vaniljsås 5 stycken

Jordgubbar 900 g

Jordgubbsirap 5 ml

Mynta 2 g

Sockerpulver 3 g

Tillagningsinstruktioner 30 minuter

1 Blanda mjölken med sockret och tillsätt vaniljstången. Koka upp.

2 Blötlägg gelatinet och smält det i ett vattenbad, tillsätt sedan den varma mjölken. Låt blandningen svalna.

3 Vispa grädden.

4 Blanda sedan mjölken med grädden, häll i formarna och låt dem stå i kylskåpet.

5 För garnering, skär jordgubbarna i skivor, lite socker, lite citronsaft, rör om tills det blir sirap och lägg sedan på toppen. Toppa med ett myntablad.

READ
Bakade ostkakor med chokladdroppar

Relaterade inlägg

Kaffe panna cotta med gelé Vanilj panna cotta Panna cotta med jordgubbssås (snabbt sätt) Panna cotta med mörk choklad Panna cotta med honung

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com

Brownies med banan och mörk choklad

Ingredienser portion 10 Mjölk 500 ml 33% kräm 500 ml Socker 150 g Gelatin 13 g Vaniljsås 5 stycken Jordgubbar 900 g Jordgubbsirap 5 ml… Läs mer »Panna cotta med jordgubbar och mynta

Nötköttgryta med rött vin och apelsinskal

Ingredienser portion 10 Mjölk 500 ml 33% kräm 500 ml Socker 150 g Gelatin 13 g Vaniljsås 5 stycken Jordgubbar 900 g Jordgubbsirap 5 ml… Läs mer »Panna cotta med jordgubbar och mynta

Friterade ostbullar

Ingredienser portion 10 Mjölk 500 ml 33% kräm 500 ml Socker 150 g Gelatin 13 g Vaniljsås 5 stycken Jordgubbar 900 g Jordgubbsirap 5 ml… Läs mer »Panna cotta med jordgubbar och mynta

Kalkon med grönsaker, sesam och teriyakisås

Ingredienser portion 10 Mjölk 500 ml 33% kräm 500 ml Socker 150 g Gelatin 13 g Vaniljsås 5 stycken Jordgubbar 900 g Jordgubbsirap 5 ml… Läs mer »Panna cotta med jordgubbar och mynta

tikka masala

Ingredienser portion 10 Mjölk 500 ml 33% kräm 500 ml Socker 150 g Gelatin 13 g Vaniljsås 5 stycken Jordgubbar 900 g Jordgubbsirap 5 ml… Läs mer »Panna cotta med jordgubbar och mynta

Coca-Cola muffins

Ingredienser portion 10 Mjölk 500 ml 33% kräm 500 ml Socker 150 g Gelatin 13 g Vaniljsås 5 stycken Jordgubbar 900 g Jordgubbsirap 5 ml… Läs mer »Panna cotta med jordgubbar och mynta

Etiketter: