Ingredienser portion 4
Kycklingfilé 500 g
Gräddost 400 g
Ris 150g
Potatis 400 g
Morötter 150 g
Lök 150g
Salt efter smak
Mald svartpeppar efter smak
Grönsaker efter smak
Tillagningsinstruktioner 50 minuter
1 Häll 3 liter vatten över kycklingfiléerna, krydda med salt och peppar och koka tills de är mjuka (ca 20 minuter efter kokning).
2 När filéerna är klara tar du ut dem.
3 Häll riset i den kokande buljongen och koka i 10 minuter.
4 Hacka löken fint.
5 Riv morötterna på ett fint rivjärn.
6 Skala potatisen och skär den i skivor eller tärningar.
7 Skär köttet i små bitar.
8 Tillsätt potatisen i buljongen. Tillsätt löken. Och morötter. Koka i 5-7 minuter.
9 Tillsätt sedan köttet och koka tills potatisen är mjuk.
10 Tillsätt osten, rör om ordentligt och ta bort från värmen.
Brownies med banan och mörk choklad
11 Strö över örterna vid servering.
