Hoppa till innehåll

Orange cupcakes

Orange cupcakes, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Bakverk och desserter, Amerikanskt kök, Cupcake

Ingredienser portion 8

Vetemjöl 150 g

Socker 150 g

Kycklingägg 3 bitar

Bakpulver 1 tesked

Apelsinjuice 5 matskedar

Vaniljessens 1 tesked

Gräddost 250 g

Vaniljsocker 2 matskedar

Smör 150g

Vit choklad 50 g

Tillagningsinstruktioner 40 minuter

1 Ta först ut smöret en timme före tillagningen och låt det stå i rumstemperatur. Så snart det är mjukt, slå det med mixerskålen, tillsätt sockret och fortsätt att slå i 2-3 minuter. Tillsätt ägg, vaniljextrakt och apelsinjuice ett i taget och vispa ordentligt. Sikta i mjölet och bakpulvret och blanda väl.

2 Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj formarna med olja, om du använder pappersformar behöver du ingen olja. Bred ut degen, fyll formarna till 2/3 och grädda i 15-20 minuter.

3 När muffinsen har svalnat, dekorera med grädden. Smält chokladen, låt den svalna och blanda den med färskost och vaniljsocker.

READ
Smör och vaniljsås

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com