
Ingredienser portion 4
Färsk koriander ½ gäng
Vitlök 2 klyftor
Salt ½ tesked
Tomater 1 bit
Lök ½ bit
Avokado 5 bitar
Citronsaft 3 matskedar
Tillagningsinstruktioner 10 minuter
1 Pressa vitlöken, blanda den med en nypa salt (med en gaffel). Finhacka tomat, koriander och lök.
2 Dela avokadon på mitten. Ta bort kärnan och mosa allt fruktkött tills det är slätt.
3 Tillsätt omedelbart saften från citronen eller limefrukten så att såsen inte börjar bli brun. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om.
4 Servera omedelbart.