Ingredienser portion 4
Lök 1 huvud
Morötter 1 bit
Selleristjälk 1 bit
Vitlök 1 klyfta
Köttfärs 500 g
Pasta 300 g
Tomatpassatasås 150 g
Italienska örter efter smak
Salt efter smak
Mald svartpeppar efter smak
Socker efter smak
Tillagningsinstruktioner 30 minuter
1 Skär lök, morötter och selleri i små tärningar.
2 Hetta upp vegetabilisk olja i en djup stekpanna och fräs löken tills den är genomskinlig.
3 Tillsätt morötter och selleri till löken och rör om i ytterligare 4-5 minuter.
4 Tillsätt den krossade vitlöken och rör om.
5 Lägg det hackade köttet i grönsakerna och stek det under omrörning tills det har mörknat.
Brownies med banan och mörk choklad 6 Häll i passata, tillsätt italienska örter, salt, peppar och lite socker. Rör om för att blanda.
7 Tillsätt favoritpastan, häll i vatten tills pastan sticker ut något. Täck över och låt sjuda i 10-12 minuter tills pastan är färdigkokt.
8 Ta bort locket och ånga ut det resterande vattnet under omrörning av pastan. 
