Latte med vit choklad

av Marco
Alkoholhaltiga drycker, Alla kategorier, Alla kök, Drycker, Författarens kök, Kaffe, Recept
12 augusti 2022
1 min read

Ingredienser portion 4

Malet kaffe 2,5 matskedar

Vatten 320 ml

Mjölk 700ml

Vit choklad 120g

Tillagningsinstruktioner 30 minuter

1 Häll kaffet i en fransk press och fyll den med varmt vatten. Täck över och låt dra i 3 till 4 minuter.

2 Under tiden häller du mjölken i en kastrull och sätter den på medelvärme. Koka upp och tillsätt den hackade chokladen. Rör om i 2 minuter tills chokladen har smält. Vispa sedan tills den är styv och ta bort den från värmen.

3 Häll upp kaffet i 4 höga glas. Skeda sedan ut mjölkskummet och häll ut mjölken. Servera genast.

Dela detta:

READ

Banansmoothie med kefir

Lämna ett svar Avbryt svar

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com