Ingredienser portion 6
Kycklingbröst 300g
Rostat bröd 6 stycken
Tomater 2 stycken
Mayonnaise 100 g
Sojasås 20 ml
Gurkmeja 8g
Vitlök 4 klyftor
Nymald svartpeppar efter smak
Ost 150g
Grön sallad efter smak
Tillagningsinstruktioner 30 minuter
1 Koka kycklingbröstet.
2 Gör såsen. Blanda majonnäs med krossad vitlök, sojasås och gurkmeja. Smaka av med svartpeppar.
3 Skär smörgåsbrödet i två trekantiga bitar. Bred såsen på en del av köttet.
4 Finfördela kycklingbröstet och lägg det på brödet med sås.
5 Skär osten i två bitar, lägg osten på bröstet.
6 Skala tomaten från skalet, skär den i tunna (!!!!) runda skivor och lägg den på toppen.
7 Sprid ut såsen igen
8 Lägg ner salladsbladet
9 Täck med en andra triangulär skiva.
Recepttips Jag rekommenderar att du tar ostskivor som passar brödets form, dvs. fyrkantiga.
