Hoppa till innehåll
Kremls bäddsallad, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Ryskt kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs

Ingredienser portion 4

Borodino-bröd 100 g

Körsbärstomater 100 g

Gurkor 100 g

Radis 100 g

Vitlök 1 klyfta

Äppelcidervinäger 30ml

Olivolja 30ml

Salladsblandning ”Food” 65 g

Mald svartpeppar efter smak

Salt efter smak

Tillagningsinstruktioner 20 minuter

Kremls bäddsallad, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Ryskt kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs

1 Skär bort skorpan från brödet, skär det i stora tärningar och strimla det i mixern tills det är smuligt. Stek sedan i en torr stekpanna i 3-5 minuter under omrörning då och då. Tillsätt vitlöken, krydda med salt och peppar och rör om i ytterligare en minut.

Kremls bäddsallad, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Ryskt kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs

2 Skär rädisor och gurkor i tunna ringar och tomaterna i klyftor.

Kremls bäddsallad, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Ryskt kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs

READ
Choklad-apelsinkakor

3 Blanda vinägern med olja, salt och peppar med en visp. Blanda grönsakerna och salladsblandningen med dressingen.

Kremls bäddsallad, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Ryskt kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs

4 Lägg jorden från brödet på en tallrik och lägg salladen på den.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com