Ingredienser portion 4
Spaghetti 200 g
Vitlök 2 klyftor
Salt efter smak
Vegetabilisk olja efter smak
Grädde 20% 150g
Goudaost 100 g
Mald svartpeppar efter smak
Kryddor efter smak
Tillagningsinstruktioner 30 minuter
1 Koka spagettin.
2 Medan de kokar hackar du vitlöken fint och fräser den lätt i vegetabilisk olja (bara någon minut). Tillsätt grädden och koka upp. Tillsätt riven ost, salt, peppar och kryddor efter smak. Alla ”torra grönsakskryddor” kan användas – dill, persilja, morot, lök och vitlök bör ingå. Koka på låg värme i några minuter under omrörning.
3 När du ser att såsen har blivit en jämn massa, tillsätt den kokta spagettin. Rör om och låt koka på låg värme i några minuter.
Receptips Spaghettin kan serveras som tillbehör till fisk eller kyckling.
