
Ingredienser portion 4
Kostost 200 g
Konserverad frukt 250 g
Socker 3 matskedar
Kycklingägg 2 bitar
Citronsaft 1 matsked
Stärkelse 1 matsked
Tillagningsinstruktioner 20 minuter
1 Skölj frukten i ett durkslag, lägg den på hushållspapper och låt den torka. Skär frukten i bitar.
2 Dela äggen i vit och gulor.
3 Blanda keso med äggulor, 2 matskedar socker, citronsaft och stärkelse. Tillsätt frukten.
4 Vispa äggvitorna med resten av sockret och blanda försiktigt in dem i ostmassan.
5 Lägg blandningen i mikrovågsugnsskålen och tillaga den i 12 minuter på 600 watt.