Hoppa till innehåll

Kost och mannagryta

Kost och mannagryta, Recept, Alla kategorier, Bakverk och desserter, Gryta

Ingredienser portion 6

Ostmassa 500g

Gräddfil 3 matskedar

Kycklingägg 4 bitar

Smör 50 g

Socker 100 g

Manna gryn 150 g

Vaniljsocker 2 teskedar

Kanderad frukt 50 g

Brödsmulor 2 matskedar

Tillagningsinstruktioner 1 timme

1 Blanda keso och gräddfil med gräddfilen, rör i gryn, vanilj och hackad kanderad frukt och låt stå i kylskåpet i 2-3 timmar för att svälla. (Kallost kan vara fettsnål eller fettfri. Se till att den är mjuk men inte vattnig).

2 Rör äggulorna med sockret, tillsätt det smälta smöret (lämna en bit för att smörja formarna), rör om lite till och blanda med ostmassan.

3 Vispa äggvitorna. Blanda försiktigt med resten av ingredienserna.

4 Smörj muffinsformen och strö över brödsmulor. Lägg smeten i formen och grädda tills den är gyllene, 40-50 minuter.

5 Ta försiktigt ut den färdiga grytan ur ugnen (så att den inte sätter sig), låt den svalna i formen och vänd den. Grytan kommer att se ut som en tårta.

READ
Yurdgubstorta

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com