Klassisk honungstårta

av Marco
Alla kategorier, Alla kök, Bakverk och desserter, Honungstårta, Recept, Ryskt kök, Tårtor
19 februari 2023
1 min read

Ingredienser portion 10

Vetemjöl 2 koppar

Smör 250 g

Kycklingägg 2 bitar

Soda ½ tesked

Honung 1 matsked

Salt efter smak

Socker 1 kopp

Valnötter 75 g

Kokad kondenserad mjölk 1 burk

Tillagningsinstruktioner 1 timme

1 Förvärm ugnen till 200 grader.

2 Blanda äggen med sockret, tillsätt 50 gram smör, honung, salt, bakpulver och koka under ständig omrörning tills det bubblar. Ta bort från värmen och tillsätt mjölet under ständig omrörning. Knåda degen och dela den i 8 portioner.

3 Grädda 8 skorpor och sätt ihop kakan med den kondenserade mjölkkrämen, det vispade smöret och de hackade valnötterna utan att låta dem svalna.

Dela detta:

READ

Fransk ostsoppa med kyckling

Lämna ett svar Avbryt svar

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com