
Ingredienser portion 1
Honung 1 tesked
Malet kaffe 1 matsked
Vitlök 1 klyfta
Tillagningsinstruktioner 10 minuter
1 Lägg honungen i en turkisk kastrull och värm den utan att den kokar.
2 Häll försiktigt i vattnet.
3 Lägg en halverad vitlöksklyfta i en kastrull med vatten och honung, häll i kaffet och låt det sjuda tills det kokar, men koka inte.
4 När kaffet har stigit upp, ta bort det från värmen och låt det dra i några minuter. Sila sedan och häll upp i en kopp.