Hoppa till innehåll
Julkakor, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Europeiskt kök, Bakverk och desserter, Cookies

Ingredienser portion 4

Smör 100 g

Vetemjöl 200 g

Kycklingägg 1 bit

Socker 150 g

Bakpulver 1 tesked

Salt nypa

Äggvita 1 bit

Sockerpulver 250 g

Bakelse dekorationer efter smak

Tillagningsinstruktioner 1 timme

1 Halvera det kalla smöret, knåda den ena halvan med sockret och smält den andra halvan i mikrovågsugnen och rör sedan ner den i smeten.

2 Tillsätt salt, bakpulver, ägg och siktat mjöl till blandningen.

3 Knåda degen och låt den vila i 30-40 minuter.

4 Kavla ut degen 5 till 7 mm tjock. Använd formarna för att skära ut de framtida kakorna ur degen.

5 Lägg en bakplåt på ett bakplåtspapper och olja in den. Lägg ut kakorna och pricka dem lätt med en gaffel så att de inte sväller upp.

READ
Osyrad pizzadeg

6 Grädda i 250 grader i 7 minuter.

7 Slutligen är det sista steget att glasera kakorna och strö över dem med bakverk.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com