
Ingredienser portion 12
Champignons 400 g
Kycklingbröst 1 bit
Lök 1 bit
Hårdost 100g
Gräddfil 20 % 3 matskedar
Pasta conchiglioni 20 stycken
Tillagningsinstruktioner 30 minuter
1 Skiva kyckling, lök och champinjoner i tunna skivor. Fräs löken i olivolja eller annan vegetabilisk olja tills den är genomskinlig, tillsätt köttet och efter 4-5 minuter svampen, salt och peppar.
2 Fräs svampen tills fukten har avdunstat, tillsätt gräddfilen, grädda i 5 minuter.
3 Koka skalen, lägg dem i ett durkslag och låt dem svalna lite så att de kan plockas upp.
4 Skeda på fyllningen och fyll varje skal med riven ost.
5 Sätt in de fyllda skalen i ugnen och bryn dem.