Chokladkakor

av Marco
Alla kategorier, Bakverk och desserter, Biscuit, Recept
10 juli 2022
1 min read

Ingredienser portion 4

Vetemjöl 225 g

Soda 5 g

Socker 225 g

Salt nypa

Kakao 30g

Kycklingägg 1 stycke

Vanilj 5 ml

Vegetabilisk olja 60 ml

Mjölk 175 ml

Tillagningsinstruktioner 1 timme

1 Blanda mjöl, bakpulver, kakao, socker och en nypa salt.

2 Gör en grop i mitten och slå ett ägg, häll i smör, vanilj och mjölk. Knåda ihop allt väl.

3 Använd en stor sked för att placera bollarna med 7 cm mellanrum på den smorda plåten. Grädda i 180 grader i 10-12 minuter.

4 Ställ i kylskåp och gör två kex vardera, pensla med smörkräm.

Dela detta:

READ

Raffaello kaka

Lämna ett svar Avbryt svar

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com