Megustro Festival, ett årligt forum för professionella kockar, restauratörer, chefer och andra representanter för restaurangbranschen, ägde rum i Sankt Petersburg i början av november. Årets festivalprogram handlade om att anpassa restaurangmarknaden till de ständigt föränderliga förhållandena. Experter delade med sig… Läs mer »Framtidens restaurangvärld
På kvällen den 14 oktober delades Michelinstjärnor ut till Moskvas restauranger i Zaryadye Concert Hall. Det är svårt att överskatta detta evenemang, eftersom det inte finns någon mer prestigefylld restaurangnavigator i världen. En Michelinstjärna är ett passerkort för de bästa,… Läs mer »Resultat från Guide Michelin
Droppkaffe, eller kaffe i droppförpackningar, finns i nästan alla trendiga kaféer och välkända rosterier. De är filterpappersförseglade portioner malet kaffe. En påse räcker till en kopp, och i den kan det finnas kaffe från vilket land som helst och från… Läs mer »Droppkaffe: vad är det, varför köpa det och hur man brygger det?
Vilka är de mest populära köken i världen? Italienska och japanska, förstås. Och intressant nog, medan Italien är hemvist för sanna gastronomiska patrioter, är Japan så förtjust i det italienska köket att man till och med har myntat ett särskilt… Läs mer »Vad är itameshi cuisine?
Naturligtvis är alla barn olika. Varje barns karaktär är unik, men temperamentet är inneboende i naturen, det är det som styr bildandet av hans personlighet och gör det möjligt för dig att ta kontakt med världen. Till och med den… Läs mer »Hur man påverkar ett barns beteende med mat