Asiatisk sallad med krispiga auberginer, koriander och jordnötter
Ingredienser portion 4 Aubergine 200 g Majsstärkelse 30 g Stekolja 300 ml Grön basilika 20 g Färsk mynta 20 g Koriander 20 g Gurkor 100 g Rostade jordnötter 20 g Sesamolja 1 matsked Lime ½ bit Sojasås 2 matskedar Vegetabilisk… Läs mer »Asiatisk sallad med krispiga auberginer, koriander och jordnötter