Ingredienser portion 4 Köttost 700g Kycklingägg 3 bitar Vetemjöl 1 kopp Socker 3 matskedar Solrosolja 700 ml Pulveriserat socker 4 matskedar Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Blanda ihop ostmassa, ägg, mjöl och socker. 2 Forma degen till små bollar. 3 Häll… Läs mer »Friterade ostbullar
Ingredienser portion 6 Grädde 20 % 200 g Laurelblad 2 stycken Svartpeppar 3 bitar Salt nypa Kycklinghjärtan 700g Vitlök 4 huvuden Tillagningsinstruktioner 1 timme och 15 minuter 1 Skölj hjärtan, ta bort överflödiga hinnor och lägg dem i en stekpanna,… Läs mer »Kycklinghjärtan stuvade i grädde
Ingredienser portion 5 Vetemjöl 3 koppar Socker 1 kopp Mjölk ½ kopp Smör 100 g Kycklingägg 1 bit Vaniljsocker 2 g Soda ½ tesked Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Koka mjölk och socker, svalna, tillsätt vaniljsocker, ägg och smält smör. Rör… Läs mer »Mjölkkakor
Ingredienser portion 12 Nötkött 1kg Lök 300 g Morötter 300 g Sellerirot 100 g Tomatpuré 1 matsked Vegetabilisk olja 30 ml Pärlgryn 300 g Potatis 600 g Saltade gurkor 300 g Gurksaltvatten 500 ml Laurelblad 1 stycke Svartpeppar 12 stycken… Läs mer »Leningrad Brassolnik
Ingredienser portion 10 Kycklingägg 5 bitar Vetemjöl 125 g Socker 350 g Jordnötter 120g Smör 170 g Mjölk 90 ml Rom 1 matsked Cognac 2 matskedar Vaniljsocker 7g Pulveriserat socker 1 tesked Tillagningsinstruktioner 2 timmar 1 Gör först kaksirapen –… Läs mer »Presentkaka
Ingredienser portion 4 Lätt saltad lax 250 g Sour cream efter smak Vaktelägg 12 stycken Dill efter smak Grönlök efter smak Gurkor 3 stycken Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär laxen i skivor. 2 Koka äggen och skär dem i små… Läs mer »Sallad med lax och vaktelägg
Ingredienser portion 4 Blomkål 1kg Paprika 700 g Ung zucchini 1 bit Tomater 500 g Lök 250 g Salt efter smak Morötter 200 g Mald svartpeppar efter smak Grönsaker efter smak Vegetabilisk olja efter smak Vitlök 3 klyftor Grönlök efter… Läs mer »Grönsaksgryta med blomkål
Ingredienser portion 4 Morötter ½ bit Lök 1 bit Vetemjöl 3 matskedar Olivolja 2 matskedar Vinäger 1 tesked Salt efter smak Tomatpuré 2 matskedar Kryddor efter smak Mynta 2 stycken Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Salta och stek pollackskivorna i en… Läs mer »Fiskgryta med marinad
Ingredienser portion 12 Vegetabilisk olja 180 ml Vetemjöl 320 g Bakpulver 2 teskedar Mald kanel 2 teskedar Soda 2 teskedar grovt salt 1 tesked Brunt socker 300 g Kärnmjölk 120 ml Vaniljextrakt 3 teskedar Kycklingägg 4 bitar Morötter 350 g… Läs mer »Morotskaka med ricotta
Ingredienser portion 4 Filé av gös 500 g Potatis 4 stycken Gräddfil 400 g Brödsmulor 2 matskedar Smör 50 g Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär filéerna i bitar och strö över salt och… Läs mer »Gäddfilé bakad med potatis i gräddfil