Ingredienser portion 6 Extra jungfruolja ¼ kopp Citron 2 stycken Torkad oregano 1 matsked Vitlökspasta 1 matsked Paprika 2 teskedar Grovt salt 1,5 teskedar Friskt malen svartpeppar ½ tesked Kycklingbröstfilé 6 bitar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Blanda olivolja, juice och… Läs mer »Grillade kycklingbröst i citronmarinad med oregano
Ingredienser portion 4 TABASCO efter smak Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Olivolja 50 ml Citron 2 stycken Krabbkött 100 g Tomater 200 g Persilja 100 g Grönlök 100 g Färsk mynta 50 g Tillagningsinstruktioner 2 minuter 1 Förbered… Läs mer »Tabouleh med krabbkött
Ingredienser portion 4 Grekisk yoghurt 250 g Brunt mjukt socker 2 teskedar Vitlök 4 klyftor Mald koriander 1,5 tesked Hackad persilja 7g Mald spiskummin 3 teskedar Citronsaft 3 matskedar Kyckling 1.8kg Vegetabilisk olja efter smak Tillagningsanvisningar 1 timme + 2… Läs mer »Libanesisk kyckling
Ingredienser portion 3 Bulgur 1 kopp Persilja 1 knippe Grönlök 1 bunt Tomater 4 stycken Citronsaft 30 ml Olivolja 3 matskedar Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Blötlägg bulgur i 1:2 kokande vatten och låt… Läs mer »Tabouleh med grön lök
Ingredienser portion 8 malet lammkött 450 g Bulgur 220 g Färsk mynta 10 g Lök 2 huvuden Pinjenötter 70 g Mald kryddpeppar 1 tesked Mald spiskummin (zira) ½ tesked Mald kanel ½ tesked Olivolja 30ml Vegetabilisk olja 1 l Salt… Läs mer »Kibbeh