Ingredienser portion 4 Vetemjöl 2 matskedar Kyckling 200g Gräddfil 120 g Lök 1 huvud Vegetabilisk olja 30 ml Morötter 1 bit Grönsaker 200 g Salt efter smak Kryddor efter smak Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Koka kycklingen tills den är mjuk… Läs mer »Lätt kycklingsoppa med örter
Ingredienser portion 4 Lök ½ huvud Kyckling 1500 g Morötter 1 bit Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Ta kycklingen, skär den i 2 eller 4 bitar eller lägg den hel i en kastrull, häll vatten i kastrullen så att det täcker… Läs mer »Enkel kycklingbuljong
Ingredienser portion 4 Kycklingfilé 500 g Selleristjälk 3 bitar Tomater 1 bit Paprika 200 g Pasta 100 g Salt nypa Olivolja 4 matskedar Kräm 150ml Vetemjöl 1 matsked Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Koka upp kycklingbuljongen, ta ut filéerna och skär… Läs mer »Mjuk italiensk kycklingsoppa
Ingredienser portion 2 Vermicelli 115 g Köttbuljong 2 l Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Doppa vermicellin (nudlar, öron eller stjärnor) i 2 till 3 minuter i kokande vatten, lägg sedan över i den kokande klara kött- eller… Läs mer »Buljong med pasta
Ingredienser portion 8 Kyckling 1.5kg Selleri 1 stjälk Lök 1 huvud Morötter 1 bit Tomatpuré 1 tesked Laurel leaf 1 stycke Nori torkad tång 10 g Salt efter smak Svartpeppar 8 stycken Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Tvätta kycklingen, häll tre… Läs mer »Kycklingbuljong med nori-tång
Ingredienser portion 4 Kyckling 500g Morötter 2 stycken Lök 1 huvud Persilja 2 stjälkar Selleri 1 stjälk Smör 30 g Manna gryn 100 g Kycklingägg 2 bitar Salt efter smak Grönsaker 50 g Tillagningsinstruktioner 2 timmar 1 Häll kallt vatten… Läs mer »Kycklingbuljong med semmelknyten
Ingredienser portion 1 Kycklingskinn med fett 1 bit Kycklingben 300g Salt efter smak Persilja 1 knippe Lök 1 huvud Vitlök 3 klyftor Vatten 1,5 l Dill ½ bunt Kycklingägg 2 bitar Vitt bröd 200 g Hårdost 5g Tillagningsinstruktioner 30 minuter… Läs mer »Kycklingbuljong med ägg och kycklingskinnchips
Ingredienser portion 12 Lök 1 huvud Kyckling 1 bit Sellerirot ½ bit Morötter 4 stycken Zucchini 2 stycken Pumpa ½ kg Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme och 15 minuter 1 Lägg kycklingen i en stor kastrull, häll 5 liter… Läs mer »Kycklingsoppa med pumpa
Ingredienser portion 6 Lök 6 huvuden Kyckling 1 bit Kycklingägg 5 bitar Koriander 1 knippe Vinäger 1 matsked Havssalt efter smak Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Skär kycklingen i bitar, hacka löken och lägg allt i kastrullen. Låt bräsera på låg… Läs mer »Kyckling chihirtmah
Ingredienser portion 8 Kycklingbuljong 2 liter Potatis 4 bitar Morötter 1 bit Lök 1 huvud Kycklingägg 2 bitar Mjölk 60ml Smör 70 g Vetemjöl 85 g Persilja efter smak Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Manna gryn 30 g… Läs mer »Knölsoppa