Ingredienser portion 4 Kycklingägg 6 bitar Mjölk 1 kopp Vetemjöl 2 matskedar Salt efter smak Vegetabilisk olja 1 matsked Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Vispa äggen väl i en djup skål (tills de är skummiga). 2 Häll i den rumstempererade mjölken,… Läs mer »Omelett med mjölk och mjöl
Ingredienser portion 1 Kycklingägg 2 bitar Mjölk 20 ml Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Blanda äggen med mjölken. 3 Stek i en stekpanna tills de är halvkokta. 4 Sätt in dem i ugnen och grädda tills de… Läs mer »Omelett med mjölk
Ingredienser portion 2 Smör 2 matskedar Socker 2 teskedar Röda äpplen 1 st. 35 % grädde 2 matskedar Kycklingägg 1 bit Kokad kondenserad mjölk 2 matskedar Salt efter smak Sockerpulver ¼ tesked Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Skala och skär 1… Läs mer »Söt omelett med karamelliserade äpplen
Ingredienser portion 1 Smör 50 g Kycklingägg 3 bitar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Vispa äggen i en skål med en gaffel. Slå inte för hårt, annars blir blandningen för fluffig och omeletten blir… Läs mer »Klassisk fransk omelett
Ingredienser portion 2 Kycklingägg 3 bitar Körsbärstomater 3 stycken Vegetabilisk olja 1 matsked Grön paprika 1 bit Torkade örter 1 tesked Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Ta ¼ grön paprika (röd är bra, efter smak), körsbärstomater (medelstora), tvätta dem alla. 2… Läs mer »Spansk omelett med grön paprika
Ingredienser portion 4 Kycklingägg 3 bitar Potatis 100 g Mjölk 1 matsked Vegetabilisk olja 1 matsked Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skala den råa potatisen, skär den i små tärningar och stek den i en stekpanna med olja. 2 Häll sedan… Läs mer »Omelett med potatis
Ingredienser portion 2 Kycklingägg 3 bitar Kräm 50ml Almette-ost med Maasdam-ost 100 g Lättsaltad lax 60 g Gurkor 1 bit Balsamicokräm efter smak Dill efter smak Gröna ärtskott 2 g Vegetabilisk olja efter smak Salt efter smak Nymald svartpeppar efter… Läs mer »Omelett med lax och keso
Ingredienser portion 1 Kycklingägg 2 bitar Skinka 30g Smör 20 g Salt efter smak Cheddarost 50g Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Separera vitorna från äggulorna. 2 Vispa äggulorna med salt och peppar och tillsätt skinkan. Tillsätt de… Läs mer »Omelett med skinka och cheddar soufflé
Ingredienser portion 4 Ung potatis 500 g Lök 1 huvud Olivolja 150ml Persilja 60 g Kycklingägg 6 bitar Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Skala potatisen (du kan låta skalet vara kvar) och skär den i tjocka skivor. Finhacka löken. 2 Hetta… Läs mer »En äkta spansk omelett
Ingredienser portion 2 Kycklingägg 3 bitar Kostost 200g Brunt socker 3 matskedar Smör 50 g Äpple 2 stycken Kanel efter smak Vanilj efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Häll sockret i kastrullen, låt det karamellisera, tillsätt smöret och lägg i… Läs mer »Höstostomelett med karamelläpplen