Ingredienser portion 1 Kalkon 800g Zucchini 50 g Morötter 50 g Lök 20 g Gröna äpplen 50 g Selleristjälk 50 g Salt efter smak Grädde 100 g Salladsbladblandning 300 g Röda vinbär 30 g Blåbär 30 g Mango 100 g… Läs mer »Kalkonburgare med grön sallad och gräddfil från gården
Ingredienser portion 1 Bacon 2 bitar Nötkött 250g Cheddarost 2 bitar Inlagda gurkor 2 stycken Isbergssallat 3 klasar Tomater ½ bit Rödlök ½ huvud Sesambröd 1 bit Vitlök ⅓ huvuden Olivolja 1 matsked Ketchup 1,5 matskedar Brunsås HP 1 tesked… Läs mer »Hamburger Scandinavia
Ingredienser portion 4 Bacon 50g Köttfärs 500 g Kapris 10g Cayennepeppar nypa Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Blanda den magra köttfärsen med finhackad bacon, finhackad kapris, en nypa cayennepeppar och salt. Blanda väl och gör fyra tunna burgare.… Läs mer »hamburgare i amerikansk stil
Ingredienser portion 6 Sesambröd 6 stycken Malet nötkött 800 g Shiitake svamp 300 g Cheddarost för smörgåsar 6 bitar Sallad 120g Rivet ingefära 1 matsked Wasabi 2 teskedar Sojasås 150ml Ostronsås 2 matskedar Hemlagad majonnäs 3 matskedar Flytande honung 1… Läs mer »Thai-stil hamburgare
Ingredienser portion 1 Tomater efter smak Gräddost efter smak Fransk senap efter smak Fullkornsbröd 1 bit Tomatsås efter smak Grön sallad efter smak Kycklingbröst 1 bit Tillagningsinstruktioner 5 minuter 1 Skär brödet på mitten. Pensla botten med färskost och lägg… Läs mer »Kalorilös hamburgare med färskost och kycklingbröst
Ingredienser portion 4 Malet nötkött 300g Kycklingägg 1 bit malet lammkött 200 g Mayonnaise 50 g Vitt bröd 50 g Sesambröd 4 stycken Rödlök 1 huvud Vitlök 2 klyftor Citron 1 st. Tomater 2 stycken Ingefära 20 g Koriander 50… Läs mer »Burgare med fisksås
Ingredienser portion 5 Kycklingägg 2 bitar Vetemjöl 200 g Sesam 30 g Torrjäst 10 g Grön sallad 30 g Mjölk 50ml Socker 10 g Olivolja 10 ml Salt 5 teskedar Malet nötkött 350g Hårdost 100g Tomater 200 g Tillagningsinstruktioner 1… Läs mer »Hamburgare med hembakade jästbullar