Ingredienser portion 4 Fläskribbor 2.4kg BBQ-sås 300g Vitlök 6 klyftor Svartpeppar 10 stycken Vegetabilisk olja 60 ml Balsamvinäger 100ml Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 2 timmar + 30 minuter 1 Dela upp revbenen i fyra delar, gnugga… Läs mer »BBQ-ribs
Ingredienser portion 4 Tomatpuré 2 matskedar Worcestershiresås 3 matskedar Socker muscovado 100 g Tomatsås 2 matskedar Dijonsenap 1 matsked Citron 1 st. Tomatpuré 400 ml Pimenton 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Lägg alla ingredienser i… Läs mer »Grillsås
Ingredienser portion 4 Nötkött 500 g Kinesiska päron 1 stycke Lök 1 huvud Ingefära 10g Grönlök 10 g Sojasås 2 matskedar Brunt socker 2 matskedar Sesamolja 1 matsked Vitlök 4 klyftor Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Skala päronen, ta bort kärnorna… Läs mer »Pulkogi
Ingredienser portion 4 Smör 60 g Lök 240 g Ketchup 1 kopp Vatten 0,3 koppar Honung 80g Citronsaft 2 matskedar Worcestershiresås 1 matsked Friskt malen svartpeppar ¼ tesked Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Smält smöret i en kastrull på medelvärme. 2… Läs mer »Barbecuesås med honung för grillad kyckling