Ingredienser portion 3 Smör 250 g Salladslök 1 huvud Vitvinsvinäger 2 matskedar Äggula 3 stycken Koriander 5 g Grön basilika 5 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Lägg smöret i en kastrull och sätt… Läs mer »Krämig sås a la béarnaise med koriander
Ingredienser portion 3 Kräm 200ml Ost 1 skiva Vegetabilisk olja 10 ml Vitlökssalt efter smak Mald svartpeppar efter smak Basilika efter smak Gräddost 200g Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Skiva (eller riv) den smälta osten i en liten kastrull, tillsätt vegetabilisk… Läs mer »Ostgräddsås för pasta
Ingredienser portion 4 Smör 1 matsked Grädde på 20 % 1,3 koppar Salt ½ tesked Riven parmesanost 90 g Mald svartpeppar ¼ tesked Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Smält smöret i en kastrull på medelvärme. 2 Tillsätt grädde, ost, salt och… Läs mer »Krämig alfredosås med parmesan
Ingredienser portion 4 Vitlök 1 klyfta Limejuice ¼ kopp Salt 1 tesked Mald svartpeppar ¼ tesked Smör 120 g Tillagningsinstruktioner 5 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Mixa hackad vitlök, limejuice, salt och peppar i en mixer till en jämn… Läs mer »Krämig limesås till fisk