Ingredienser portion 3 Brysselkål 250 g Pumpa 250 g Vitlök 1 klyfta Granater ¼ bit Honung 40 g Senap ½ matsked Vitvinsvinäger 30ml Olivolja 140ml Smör 15g Granny Smith-äpplen 1 bit Salladsblandning ”Food” 65 g Socker efter smak Salt efter… Läs mer »Brysselkål och granatäppelsallad
Ingredienser portion 4 Morötter 2 stycken Rödkål 300 g Vitkål 300 g Selleristjälk 1 bit Koriander 20 g Apelsiner 1 stycke Senap 1 tesked Vegetabilisk olja 60 ml Honung 1 matsked Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30… Läs mer »Colesloe med apelsindressing
Ingredienser portion 4 Vitkål 120g Rödkål 120g Morötter 50 g Sellerirot 100 g Ananas 100g Majonnäs 60 g Äppelcidervinäger 5ml Socker 5 g Salt efter smak Currypulver efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Finhacka hela kålen, riv morötter och selleri… Läs mer »Vitamin sallad med ananas
Ingredienser portion 4 Röd chili 1 bit Naturlig yoghurt ½ kopp Äppelcidervinäger 1 matsked riven ingefära 1 matsked Grovt salt efter smak Svarta senapsfrön 1 tesked Kumminfrön ½ tesked Vitkål 750 g Gröna äpplen 2 stycken Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1… Läs mer »Kålsallad och gröna äpplen med yoghurtdressing
Ingredienser portion 4 Vitkål 300 g Morötter 3 stycken Socker 3 matskedar Salt nypa Vinäger 1 matsked Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Finhacka kålen, knåda den med händerna för att mjuka upp den. Lägg i en djup salladsskål, salta och rör… Läs mer »Vitamin sallad med morötter och kål
Ingredienser portion 4 Grön hackad lök ½ kopp Vinäger ¼ kopp Röd chili 2 bitar majonnäs 2 matskedar Olivolja ½ kopp Rödkål 1 huvud Hackad koriander ¼ kopp Söt rödlök 1 huvud Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Blanda… Läs mer »Mexikansk kålsallad
Ingredienser portion 2 Macadamianötter 10 stycken Vitlök 1 klyfta Selleristjälk 3 bitar Hampaolja 2 teskedar Gurkor 3 stycken Äpple 1 bit Valnötter 2 matskedar Salladsbladblandning 60 g Tillagningsinstruktioner 35 minuter 1 Hacka macadamianötter, finhackad vitlök, 1 gurka, 1 selleristjälk och… Läs mer »Waldorfsallad
Ingredienser portion 6 Salt efter smak Rödkål ½ g Mald svartpeppar efter smak Röda vinäger 2 matskedar Olivolja 6 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Ta bort de yttre bladen från kålen. Dela kålhuvudena i enskilda blad och skär ut sticklingarna.… Läs mer »Rödkålssallad
Ingredienser portion 6 Vitkål 1 bit Koriander 2 matskedar Lök 1 huvud Gurkor 1 bit Vitlök 1 klyfta Salt efter smak Vegetabilisk olja 2 matskedar Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Strimla kålen, hacka lök och koriander, skala… Läs mer »Kall kål- och koriandersallad med vitlöksdressing
Ingredienser portion 6 Morötter 3 stycken Äpple 2 stycken Sellerirot 200 g Pinjenötter 50 g Naturlig yoghurt 1 kopp Citron 1 st. Salt efter smak Light Raisins 50 g Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1 Rosta pinjenötterna i en stekpanna. 2 Skala… Läs mer »kålsallad