Ingredienser portion 2 Papaya 1 bit Bovetehonung 2 matskedar Lime 4 stycken Färsk mynta 10 g Basilika 10 g Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Dela en mogen papaya på mitten, skeda ut de svarta, belugakaviarliknande fröna från kärnan. 2 Riv limeskalet,… Läs mer »Papaya med limejuice, honung, mynta och basilika
Ingredienser portion 4 Bananer 200 g Äpple 200 g Selleri 200 g Sur gräddfil 50 g Yoghurt 50g Melissa 1 paket Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Skala och tärna äpplena. 2 Skär rotsellerin i tunna ringar. 3 Blanda bananer, äpplen och… Läs mer »Sallad med bananer, äpplen och selleri
Ingredienser portion 2 Selleri 3 stjälkar Gröna äpplen 1 stycke Höstost 200 g Yoghurt 200 g Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Skär rotselleri och äpplen i små klyftor. 2 Tillsätt den tärnade osten. 3 Smaka av med yoghurt. 4 Om osten… Läs mer »Selleri och äppelsallad
Ingredienser portion 4 Selleri 1 bit Gurkor 1 bit Äpple 1 st. Skinka 150g Grön sallad 100 g Majonnäs 50 g Apelsinjuice 2 matskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Skär skinkan i tunna skivor… Läs mer »Sommarsallad med skinka och äpplen
Ingredienser portion 4 Lime 1 stycke Melon 1kg Färsk mynta 3 matskedar Socker 1 tesked Riven ingefära 1 matsked Honung 1 matsked Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Ta bort alla kärnor och annat oätligt material från melonen. Använd en fast, osötad… Läs mer »Melon med lime, mynta och ingefära
Ingredienser portion 4 Kycklingbröstfilé 4 bitar Äpple 1 st. Valnötter 45 g Mörka sultaner 2 matskedar Röda kärnfria druvor 160 g majonnäs 5 matskedar Naturlig yoghurt 2,5 matskedar Citronsaft 4 teskedar Havssalt efter smak Nymald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 25… Läs mer »Kycklingsallad med frukt och nötter
Ingredienser portion 4 Äpple 1 bit Kiwi 1 bit Apelsiner 1 stycke Bananer 1 bit Skummad keso 150 g Naturlig yoghurt 150 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Tvätta, skala och tärna frukten. 2 Mosa keso med en gaffel. 3 Blanda… Läs mer »Fruktsallad med keso
Ingredienser portion 2 Apelsiner 1 stycke Avokado 1 bit Fänkål ½ bit Grön sallad efter smak Citronsaft efter smak Munsalt nypa Nymald svartpeppar efter smak Pinjenötter 40 g Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Skär fänkålen i tunna strimlor och lägg den… Läs mer »Sallad med apelsin och avokado
Ingredienser portion 2 Konferenspäron 2 st. Bulgur 100 g Äppelcidervinäger 40ml Kimchisås 2 matskedar Timjan 2 kvistar Rosmarin 1 kvist Raffinerad olivolja 20 ml Extra jungfruolja 60 ml Dijonsenap 20 g Lönnsirap 20 ml Citronsaft ½ tesked Majssallad 80g Blåmögelost… Läs mer »Sallad med bakade päron, majs och bulgur
Ingredienser portion 2 Broccoligroddar 350 g Röda äpplen 1 st. Mandlar 40 g Vitlök 1 huvud Söt rödlök ½ huvud Vitlök 1 klyfta Citronsaft 2 matskedar Mandelolja 2 matskedar Olivolja 2 matskedar Salt efter smak Honung 1 tesked Färsk peppar… Läs mer »Broccoli och äppelsallad med krispigt äpple