Ingredienser portion 8 Pizzadeg 500 g Mozzarellaost för pizza 200 g Gorgonzolaost 70 g Emmentalost 70 g Parmesanost 70 g Olivolja 1 matsked Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Blanda 1,8 kg vanligt vetemjöl (t.ex. Sokolnicheskaya) och 300 gram italienskt semolina mjöl… Läs mer »Pizza med fyra ostar och olivolja
Ingredienser portion 2 Penne pasta 250 g Gorgonzolaost 40 g Mozzarellaost 40 g Kräm 35% 100 ml Rivet parmesanost 3 matskedar Emmentalost 40 g Söt paprika ½ tesked Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Koka pennorna mjuka i saltat… Läs mer »Penne med fyra ostar (Quattro formaggi)
Ingredienser portion 2 Dorbluost efter smak Parmesanost 1 skiva Italiensk kryddblandning efter smak Socker 3 teskedar Mozzarellaost 1 skiva Mjölk 250ml Vetemjöl 500 g Vegetabilisk olja 6 matskedar Salt efter smak Olivolja efter smak Torrjäst 10 g Kycklingägg 2 bitar… Läs mer »Fyra ostpizzor med italienska kryddor