Ingredienser portion 2 Vetemjöl 5 matskedar Kryddor efter smak Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Kycklingägg 2 bitar Kycklingbröst 1g Brödsmulor 5 matskedar Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Ta bort alla små bitar av filén från kycklingbröstet och låt det… Läs mer »Kyckling wienerschnitzel
Ingredienser portion 2 Kycklingfilé 2 stycken Kycklingägg 2 bitar Vatten 30 ml brödsmulor 150 g Vegetabilisk olja 545 ml majonnäs 1 matsked Ketchup 1 matsked Sojasås 2 matskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Separera… Läs mer »Israelisk schnitzel med kycklingpopcorn
Ingredienser portion 1 Kalvköttskinka 150g Vetemjöl 3 matskedar Kycklingägg 1 bit Salt efter smak Brödsmulor 3 matskedar Mald svartpeppar efter smak Citron efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär en 1,5-2 cm tjock köttbit på mitten på längden (inte helt… Läs mer »Wienerschnitzel med citron
Ingredienser portion 4 Vitkål 1 kg Vetemjöl ½ kopp Brödsmulor ½ kopp Kycklingägg 2 bitar Vegetabilisk olja 3 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skala kålen, skär ut kärnan och koka den i saltat vatten tills den är mjuk. Sikta sedan… Läs mer »Kålschnitzel med gräddfil
Ingredienser portion 4 Vetemjöl 75 g Fläskfilé 500 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Kycklingägg 2 bitar Hårdost 75g Brödsmulor 100 g Vegetabilisk olja 5 matskedar Citron 1 st. Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Tvätta köttet noggrant, torka det… Läs mer »Knapriga panerade mini fläskschnitzlar med riven ost
Ingredienser portion 2 Nötkött 700 g Vetemjöl 200 g Kycklingägg 4 bitar Brödsmulor 300 g Smör 250 g Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Citron 1 st. Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Lägg köttet mellan plastfolie och slå det ordentligt… Läs mer »Wienerschnitzel
Ingredienser portion 4 Kycklingbröst 100g Smör 15 g Kräm 25 g Smält smör 20 g Croutons 25g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär bort hinnan från kycklingfilén, ta bort senorna, slå den med en murslev, häll grädden över den och hacka… Läs mer »Kycklingschnitzel i brödsmulor
Ingredienser portion 4 Kycklingbröst 2 bitar Kycklingägg 4 bitar Sojasås 50ml Dijonsenap 50 g Vit brödsmulor 500 g Vegetabilisk olja 1 l Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Ta bort kycklingbröstet från benet, venerna och de små filéerna. Skär den på mitten… Läs mer »Kycklingschnitzel