Ingredienser portion 6 Kyckling 1 bit Valnötter 500 g Koriander 1 knippe Vitlök 4 klyftor Honeysuneli 2 teskedar Imereti saffran 1 tesked Vinäger 1 tesked Lök 3 huvuden Jordnötssmör 3 matskedar Röd chili 1 bit Vegetabilisk olja efter smak Mald… Läs mer »Bröderna Totibadzes Satsivi
Ingredienser portion 10 Kalkon 1 stycke Valnötter 700 g Lök 1 kg Imereti saffran 1 matsked Mald koriander 1 matsked Mald svartpeppar 1 matsked Malda kryddnejlikor ½ tesked Koriander 1 knippe Vitvinsvinäger 1 matsked Vitlök 3 klyftor Salt efter smak… Läs mer »Satsivi
Ingredienser portion 10 Kalkon 3kg Skalade valnötter 800 g Lök 600 g Mald vitpeppar 25 g Utsho suneli 3 teskedar Vitlök 25 g Kryddnejlika 5 g Imereti saffran 2 teskedar Salt efter smak Vitvinsvinäger 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 7 timmar +… Läs mer »Turkiet satsivi
Ingredienser portion 6 Lårfilé av kalkon 400 g Kalkonbröst 400 g Kycklingbuljong 400 ml Gurkmeja 1 matsked Koriander 30 g Valnötter 100 g Vitvinsvinäger 50 ml Persimon 400 g Aprikoser i lösvikt 200 g Olivolja 50ml Vitlök 3 klyftor Citronskal… Läs mer »Satsivi med aprikoser och persimoner
Ingredienser portion 6 Lök 2 stycken Laurelblad 2 stycken Skalade valnötter 400 g Vitlök 3 klyftor Honeysuneli 1 tesked Mald koriander 1 tesked Imereti saffran 1 tesked Salt efter smak Mald rödpeppar efter smak Vinäger efter smak Kycklingbuljong 1 l… Läs mer »Fjäderfä satsivi
Ingredienser portion 1 Färsk koriander 1 knippe Kycklingbröstfilé 150 g Vitlök 2 klyftor Majssallad 40g Baku-tomater 20 g Valnötter 50 g Gräddfil 200 g Mjölk 50ml Olivolja 80 ml Rosmarin 2 stjälkar Timjan 2 g Naturligt rökkoncentrat av alnöt 1ml… Läs mer »Sallad med rökt kyckling och satsivi-sås
Ingredienser portion 4 Kalkon 1 stycke Valnötter 500 g Koriander 1 knippe Vitlök 4 klyftor Imereti saffran 1 tesked Honeysuneli 2 teskedar Vinäger 1 tesked Lök 3 huvuden Jordnötssmör 3 matskedar Chilipeppar 1 bit Havssalt efter smak Mald svartpeppar efter… Läs mer »Satsivi med kalkon och valnötter
Ingredienser portion 4 Kyckling 1 bit Valnötter 130 g Vetemjöl 1 matsked Anis (badjan) efter smak kummin efter smak Smör 2 matskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär kycklingen i bitar och koka den… Läs mer »Kyckling satsivi med valnötter och anis
Ingredienser portion 10 Kalkon 1500 g Vatten 1,5 l Lök 9 huvuden Timjan 1 kvist Smält smör 170 g Majsmjöl 30 g Valnötter 500 g Vitlök 3 klyftor Mald svartpeppar 1 tesked Mald koriander 1 tesked Nötkreatur 2 stycken Honeysuneli… Läs mer »Satsivi enligt Pokhlebkins recept