Ingredienser portion 4 Nötkött 500g Potatis 500 g Morötter 200 g Tomater 150g Lök 1 bit Röd paprika 1 stycke Vitlök 4 klyftor Paprika 4 teskedar Salt 1 tesked Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme och 30 minuter 1… Läs mer »Nötköttgulasch med potatis
Ingredienser portion 2 Nötkött 500g Lök 250 g Rött torrt vin 230 g Vatten 600 ml Kanel ½ tesked Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Lägg den hackade löken i det kokande vattnet tillsammans med… Läs mer »Grekisk gulasch
Ingredienser portion 4 Nötkött 800 g Lök 150 g Fett 60g Färsk svamp 1 kg Paprika 300 g Vetemjöl 25 g Smör 40 g Gräddfil 125 g Persilja 20 g Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Tärna nötköttet och… Läs mer »Gulasch med svamp och paprika
Ingredienser portion 2 Kött 500g Potatis 1000 g Salladslök 2 huvuden Vetemjöl 1 matsked Laurelblad 1 g Tomatpuré 3 matskedar Vegetabilisk olja 3 matskedar Tillagningsinstruktioner 2 timmar 1 Tvätta köttet, skär det i tärningar, salta och peppra det och stek… Läs mer »Gulasch med potatis
Ingredienser portion 4 Kalvkött 600 g Lök 2 stycken Vitlök 3 klyftor Potatis 5 stycken Morötter 1 bit Tomater 4 stycken Paprikapulver 1 tesked spiskummin Fläskfett 2 matskedar Laurelblad 1 st. Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 1… Läs mer »Ungersk gulasch
Ingredienser portion 4 Nötkött 500g Potatis 800 g Lök 2 huvuden Vetemjöl 1 matsked Laurelblad 1 stycke Vegetabilisk olja 2 matskedar Svartpeppar 5 stycken Nötkreatur 2 stycken Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Tvätta köttet, skär det i bitar på 80-150 g,… Läs mer »Nötköttgryta med lök och potatis
Ingredienser portion 4 Nötkött 800g Lök 2 huvuden Paprikapulver 3 matskedar Potatis 800 g Morötter 1 bit Tomater 2 stycken Vegetabilisk olja 2 matskedar Paprika 1 bit Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Laurelblad 3 stycken Bun 8 spannmål… Läs mer »Gulasch i en brödgryta
Ingredienser portion 4 Nötköttskuldra 800 g Lök 75 g Mald svartpeppar efter smak Tomater 300 g Rött torrt vin 80 g Vitlök 2 klyftor kummin ½ tesked Fett 1 matsked Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Tärna nötköttet och… Läs mer »Wienergulasch
Ingredienser portion 4 Nötkött 300g Rökt fläskbacon 80 g Morötter 100 g Lök 100 g Potatis 100 g Paprika ½ bit Tomater 1 bit Tomatpuré 1 matsked Söt paprika 10 g Kummin 3 g Oregano 1 g Timjan 1 kvist… Läs mer »Gulasch i bröd
Ingredienser portion 6 Nötkött 1kg Lök 3 huvuden Rökt bringa 50 g Potatis 600 g Sellerirot 1 bit Morötter 3 stycken Tomater 1 bit Paprika 1 bit Cognac 20ml Äggnudlar 200g Vitlök 3 klyftor kummin 1 tesked Salt efter smak… Läs mer »Ungersk gulasch med äggnudlar