Ingredienser portion 4 Kyckling 1.5kg Vitlök 4 klyftor Torkad basilika 1 tesked Olivolja 2 matskedar Salt 2 teskedar Mald svartpeppar ½ tesked Paprikapulver 2 teskedar Tillagningsinstruktioner 2 timmar och 10 minuter 1 Tvätta och torka kycklingen med hushållspapper. 2 Förbered… Läs mer »Hel kyckling i ugnen
Ingredienser portion 6 Kyckling 1 bit Salt 150 g Timjan 3 kvistar Vitlök 5 klyftor Laurelblad 1 stycke Smör 100 g Citron 1 stycke Honung 50g Vegetabilisk olja 50ml Tillagningsinstruktioner 2 timmar + 8 timmar 1 Koka upp 3 liter… Läs mer »Perfekt stekt kyckling
Ingredienser portion 4 Kyckling 1 bit Äpple 3 bitar Gul lök 2 huvuden Smör 4 matskedar Torkad salvia efter smak Havssalt efter smak Nymald svartpeppar efter smak Citronsaft 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Förvärm ugnen till 220 grader. 2… Läs mer »Gyllene kyckling med äpplen, lök och salvia
Ingredienser portion 6 Citron 1 bit Kyckling 1 bit Kryddor efter smak Kycklingbuljong 1 kopp Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1 Sätt ugnen på 200 grader. 2 Skölj och torka den urtagna kycklingkroppen. 3 Tvätta citronen och slå den väl mot en… Läs mer »Kyckling i ugnen med citron
Ingredienser portion 4 Salt 1kg Kyckling 1 bit Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Lägg ett kilo grovt bordssalt på brickan. 3 Tvätta kycklingen, pensla den med smör (du kan använda gräddfil eller majonnäs), salta den och sätt… Läs mer »Kyckling på salt
Ingredienser portion 4 Champignons 150 g Kycklingfärs 600 g Parmesanost 150 g Dill 1 bunt brödsmulor 150 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Hacka champinjonerna och stek dem tills de är mjuka och lägg… Läs mer »Kycklingkotletter med svamp och ost
Ingredienser portion 4 Kycklingvingar 16 stycken Finhackad vitlök 4 klyftor Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Kryddor efter smak Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Tvätta vingarna, gnugga dem med salt och kryddor och låt dem marinera i 30 minuter. 2… Läs mer »Vingarna är doftande
Ingredienser portion 4 Gräddfil 3 matskedar Kyckling 1 bit Curry 2 teskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 2 timmar 1 Skär upp kycklingen. Blanda kryddor och gräddfil med varandra och lägg på kycklingen. 2 Förvärm ugnen till… Läs mer »Kyckling bakad i gräddfil
Ingredienser portion 8 Citron 1 stycke Kyckling 1.5kg Vitlök 2 huvuden Morötter 1 bit Smör 100 g Vitt torrt vin 200ml Kycklingbuljong 200 ml Timjan 16 stjälkar Dijonsenap 1 matsked Persilja 15 g Estragon 15 g Salt 150 g Tillagningsinstruktioner… Läs mer »Bakad kyckling
Ingredienser portion 6 Majoran 1 tesked Bacon 12 stycken Äpple 12 stycken Salt ½ tesked Kycklinglår 6 stycken Mald svartpeppar ½ tesked Äppelcidervinäger 30ml Cider 240ml Smör 15g Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Stek baconet torrt på… Läs mer »Bakad kyckling med äpplen i bacon