Ingredienser portion 6 Champignons 750 g Smör 150 g Vetemjöl 25 g Gräddfil 250 g Hårdost 150g Citronsaft efter smak Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Skiva champinjonerna och stek dem i smör. Tillsätt det oljebrända vetemjölet, blanda ihop… Läs mer »Svampjulienne med gräddfil
Ingredienser portion 5 Kycklingfilé 400 g Svamp 200g Lök 3 stycken Gräddfil 3 matskedar Hårdost 200g Smör 80 g Vegetabilisk olja 100 ml Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Vetemjöl 1 matsked Grönsaker efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme och… Läs mer »Julienne med kyckling och ostronsvamp
Ingredienser portion 4 Kycklingbröstfilé 500 g Ost 100g Champignons 500 g Lök 1 bit Gräddfil 2 matskedar Vetemjöl 2 matskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Kryddor efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Koka kycklingen i ca 20-25 minuter,… Läs mer »Julienne med kyckling, svamp och ost
Ingredienser portion 6 Lök 2 stycken Färsk svamp 400 g Gräddost 300 g Cream of 20% 500 ml Vetemjöl 2 matskedar Kycklingbröstfilé 400 g Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Finhacka svamp, lök och bröst och stek tills vätskan har avdunstat. 2… Läs mer »Julienne i tarteletter
Ingredienser portion 4 Lök 2 stycken Kycklingfilé 200 g Champignons 300 g 10 % kräm 200 ml Vetemjöl 2 matskedar Hårdost 100g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Vegetabilisk olja 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Koka kycklingfiléerna tills… Läs mer »Kyckling julienne med champinjoner och hårdost
Ingredienser portion 2 Färsk svamp 300 g Kycklingfilé 250 g Lök 1 huvud Gräddfil 300 g Hårdost 200g Vetemjöl 2 matskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Smör 25g Vegetabilisk olja 3 matskedar Mjölk 100ml Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1… Läs mer »Julienne med kyckling, svamp och gräddfil
Ingredienser portion 12 Champignons 400 g Kycklingbröst 1 bit Lök 1 bit Hårdost 100g Gräddfil 20 % 3 matskedar Pasta conchiglioni 20 stycken Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skiva kyckling, lök och champinjoner i tunna skivor. Fräs löken i olivolja eller… Läs mer »Julienne i stora conchiglioni-skal
Ingredienser portion 2 Kräm 300ml Räkor 200g Musslor 200 g Vetemjöl 1 matsked Smör 1 matsked Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Hårdost 100g Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Rör ihop smör och mjöl i en het stekpanna. Stek, tillsätt… Läs mer »Havsjulienne med räkor och musslor
Ingredienser portion 4 Vetemjöl 1 matsked Kycklingfilé 400 g Kycklingbuljong 1 kopp Smör 2 matskedar Ost 100g Sour cream 1 burk Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme och 20 minuter 1 Koka kycklingfilén och skär den i tunna skivor. 2… Läs mer »Fjäderfä julienne
Ingredienser portion 6 Färsk svamp 600 g Kycklingfilé 400 g Lökar 2 huvuden Ost 200g Vetemjöl 4 matskedar Olivolja 1 matsked Kräm 400ml Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Koka kycklingfiléerna tills de är mjuka och strimla dem. 2 Hacka löken fint… Läs mer »Mjuka kycklingjulienne med champinjoner och ost