Ingredienser portion 4 Kyckling 1200 g Lök 4 stycken Tomater 5 stycken Vitlök 4 klyftor Smör 40 g Koriander efter smak Persilja efter smak Salt efter smak Mald rödpeppar 1,2 teskedar Honeysuneli 1,2 teskedar saffran 1,4 teskedar Tillagningsinstruktioner 1 timme… Läs mer »Chahohbili (georgisk kycklinggryta)
Ingredienser portion 4 Lök 5 huvuden Kyckling 1 bit Tomater 4 stycken Vitt torrt vin ½ kopp Koriander 1 knippe Havssalt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär kycklingen i bitar – benen separat, vingarna separat,… Läs mer »Chahohbili med vitt vin
Ingredienser portion 4 Nötkött 500g Lök 4 huvuden Tomater 500 g Röd chili 1 bit Vitlök ½ huvud Grönsaker 1 bunt Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skiva det feta nötköttet och stek det utan att tillsätta fett. 2 Lägg i löken… Läs mer »Nötkött chahohbili
Ingredienser portion 4 Tomater 200g Kyckling 600g Lök 100 g Vitlök 30 g Koriander 10 g Persilja 15 g Kryddor 3 g Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Skala kycklingen, ta bort fjädrar och fjädrar, skär den i stora bitar, häll i… Läs mer »Kyckling chahohbili
Ingredienser portion 4 Kycklinglår 1500 g Lök 4 stycken Tomater 800 g Vitlök efter smak hackad persilja efter smak Solrosolja 3 matskedar Vinäger 100 ml Vatten 100 ml Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Tvätta kycklingen och skär den i små bitar.… Läs mer »Kycklinggryta chahohbili
Ingredienser portion 1 Kycklingägg 3 bitar Smör 15 g Lök 35 g Vegetabilisk olja 15 ml Tomater av nötkött 70g Koriander 20 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Fräs löken i halva ringar i… Läs mer »Tkvila chahohbili
Ingredienser portion 6 Lök 1 huvud Kyckling 2kg Tomater 4 stycken Morötter 2 stycken Vitlök 5 klyftor Champignons 300 g Smör 40 g Pepparblandning efter smak Salt efter smak Kryddblandning för fjäderfä 2 teskedar Vetemjöl 4 matskedar Buljongtärning 1 stycke… Läs mer »Chahohbili med svamp