Ingredienser portion 4 Vetemjöl 2 koppar Salt 1 tesked Svintjockfett 50 g Vatten 1 kopp Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Lägg mjöl och salt i en stor skål. Gnugga smältan eller margarinet med mjölet med händerna tills blandningen påminner om brödsmulor.… Läs mer »Tortillas
Ingredienser portion 4 Potatis 4 stycken Olivolja 60ml Röd paprika ½ bit Grön paprika ½ bit Vitlök 3 klyftor Salt 1 tesked Mald svartpeppar ¼ tesked Tomater 2 stycken Majs på burk 200 g Kycklingägg 4 bitar Persilja 20 g… Läs mer »Spansk tortilla
Ingredienser portion 4 Vetemjöl 4 koppar Salt 2 teskedar Margarin 120 g Vatten 1,3 koppar Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Blanda mjölet med salt, sikta det genom en sil, tillsätt fettet, häll i vattnet och knåda degen. 2 Gör äggstora bollar… Läs mer »Tortillas av vetemjöl
Ingredienser portion 4 Potatis 200 g Tomater 1 bit Bönor 100 g Kycklingägg 3 bitar Ost 100g Vitlök 1 klyfta Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Grönsaker efter smak Tillagningsinstruktioner 35 minuter 1 Koka skalad och hackad potatis och… Läs mer »Tortilla med potatis och bönor
Ingredienser portion 2 Lök 110 g Potatis 280 g Olivolja 3 matskedar Kycklingägg 5 bitar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skala en lök och halvera den. Skär varje halva i tunna halvringar. Skala potatisen… Läs mer »Tortilla med potatis och lök
Ingredienser portion 4 Extra jungfruolja 1 matsked Potatis 500 g Lök 1 huvud Röd paprika 1 stycke Grovt salt efter smak Nymald svartpeppar efter smak Kycklingägg (stort) 8 bitar hackad persilja ¼ kopp TABASCO ½ tesked Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1… Läs mer »Tortilla med potatis och paprika
Ingredienser portion 2 Potatis 4 bitar Tomater 2 stycken Kycklingägg 4 bitar 10 % kräm 100 ml Suluguni ost 200 g Basilika ½ gäng Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Olivolja efter smak Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Stek potatisen… Läs mer »Tortilla med suluguni
Ingredienser portion 1 Kycklingägg 2 bitar Potatis 1 bit Lök ½ bit Olivolja 1 matsked Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär potatisen i tunna halva cirklar och rosta dem i en stekpanna på låg… Läs mer »Spansk tortilla med potatis och lök
Ingredienser portion 4 Kryddor ½ tesked Mald spiskummin 2 teskedar Malet chili 2 teskedar Paprika 1 tesked Lök 1 huvud Vegetabilisk olja 1 matsked Vitlök 2 klyftor Röd chili 2 bitar Malet nötkött 500g Tomater på burk 400 g Tomatpuré… Läs mer »Chilli con carne med tortillas