Ingredienser portion 2 Gruyereost ½ kopp Schalottenlök 1 bit Vit svamp 6 stycken Estragon lämnar 1 matsked Salt ½ tesked Kycklingägg 5 bitar Mald svartpeppar ¼ tesked Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Fräs den finhackade schalottenlöken med salt (¼ tesked) och… Läs mer »Omelett med porcini svamp, gruyere ost och dragon
Ingredienser portion 1 Kycklingägg 3 bitar Grönlök 20 g Grön ost 10g Olivolja 1 matsked Mald vitpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 5 minuter 1 Finhacka den gröna löken. Slå upp äggen i en skål och vispa dem lätt med grönmögelost och… Läs mer »Omelett med grön lök och grön ost
Ingredienser portion 1 Lök 50 g Sork 50 g Spenat 50 g Kycklingägg 3 bitar Hårdost 20g Smält smör 30g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Tärna löken fint. 2 Skölj sorlet väl, ta bort… Läs mer »Surdeg med ägg
Ingredienser portion 2 Kycklingägg 4 bitar Champignons 100 g Lök 1 bit Mjölk 2 matskedar Smör 1 matsked Ost 60 g Persilja 40 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 6 minuter 1 Smörj smöret i en kastrull… Läs mer »Omelett med ost och svamp
Ingredienser portion 3 Kycklingägg 4 bitar Mjölk 3 matskedar Ost 50g Salt efter smak Vegetabilisk olja 1 matsked Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Knäck äggen i en skål. Vispa dem för hand med en gaffel. 2 Smaka av med salt, tillsätt… Läs mer »Snabb omelett med ost
Ingredienser portion 1 Holländsk ost 40 g Kycklingägg 1 bit Tomater 1 bit Torkad persilja ½ tesked Mald, torkad vitlök, nypa Gurkor ½ bit Dijonsenap ½ tesked Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Vispa ägget med en gaffel i en eldfast skål.… Läs mer »Omelett med ost i en kopp
Ingredienser portion 2 Kycklingägg 5 bitar Olivolja 2,5 matskedar Vitlök 1 klyfta hackad persilja ¼ kopp Fetaost ½ kopp Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Blomkål ½ bit Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Blanda äggen med en gaffel och en… Läs mer »Omelett med blomkål, fetaost och persilja
Ingredienser portion 4 Armenisk pitabröd 1 bit Ost 200g Kycklingägg 1 bit Salt efter smak Kryddor efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Skär lavashen i tvärgående remsor. 2 Skär osten i skivor som inte är bredare än pitabanden, så att… Läs mer »Omelett med ost i pitabröd
Ingredienser portion 1 Olivolja 1 tesked Kycklingägg 2 bitar Torkade tomater 4 stycken Fetaost 25 g Salladsbladblandning 50 g Tillagningsinstruktioner 5 minuter 1 Hetta upp oljan i en liten stekpanna, lägg i äggen och koka dem. 2 När äggen är… Läs mer »Omelett med fetaost och tomat
Ingredienser portion 1 Kycklingägg 2 bitar Mjölk 3 matskedar Hollandaiseost 30g Salt nypa Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Vispa 2 ägg, salt, tillsätt 2-3 skedar mjölk. Häll över på den uppvärmda stekpannan. 2 När omeletten är färdiggräddad på botten, fördela den… Läs mer »Enkel omelett med ost