Ingredienser portion 6 Pärlgrynsgröt 2 koppar Salt 1 tesked Smör 3 matskedar Tillagningsinstruktioner 1 timme + 1 timme 30 minuter 1 Häll spannmålen i det kokande vattnet och låt det sjuda i 5 minuter. 2 Sila därefter grynen och låt… Läs mer »Pärlgröt med smör
Ingredienser portion 2 Havre 6 matskedar Vatten 150ml Kräm 35% 150ml Socker 70 g Smör 30g Persikor 1 bit Jordgubbar 50 g Salt nypa Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Häll havreflingorna direkt i portionerna och ångkoka i ångmaskinen i 10 minuter.… Läs mer »Ångad havregrynsgröt med karamelliserad frukt
Ingredienser portion 2 Mandelmjölk 500 ml Manna gryn 60 g Socker 30 g Vaniljsocker 10 g Salt nypa Mandlar 30 g Färska bär efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Häll mandelmjölken i en liten kastrull, tillsätt socker, vaniljsocker och salt.… Läs mer »Mannagröt utan mjölk
Ingredienser portion 4 Hirs 220 g Pumpa 400 g Vegetabilisk olja 50 ml Kanel ½ tesked Rosiner 50 g Äpple 1 st. Socker 2 matskedar Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Skala pumpen och skär den i små bitar… Läs mer »Hirsegröt utan mjölk
Ingredienser portion 6 Majsmjöl 200 g Vatten 600ml Salt 1 tesked Smör 50 g Brynza ost 150 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Koka upp vatten, tillsätt salt och sikta ner en matsked majsmjöl i kastrullen. Rör om och koka upp.… Läs mer »Mamaliga
Ingredienser portion 4 Bovetegryn 320 g Vatten 650 ml Lök 1 huvud Morötter 1 bit Champignons 300 g Vegetabilisk olja 100 ml Smör 20 g Grönsaker efter smak Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Tärna… Läs mer »Bovetegrynsgröt med svamp
Ingredienser portion 4 Havregryn 2 koppar Linfrö ¼ kopp Vatten 5 glas Jordnötspasta 3 teskedar Kokossocker 3 teskedar Vanillin på en knivspets Bananer 2 stycken Blåbär efter smak Kokosnötspåner efter smak Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Häll havregrynen… Läs mer »Havregrynsgröt med linfrön och jordnötspasta
Ingredienser portion 4 Bovetegryn 280 g Fläskkött 300g Lök 1 huvud Morötter 1 bit Vitlök 1 klyfta Tomatpuré 30g Vatten 700 ml Vegetabilisk olja 40 ml Persilja 20 g Dill 20 g Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Laurelblad… Läs mer »Bovete på ett köpmansmässigt sätt
Ingredienser portion 4 Ärter 1 kopp Lök 1 huvud Salt efter smak Vegetabilisk olja 40 ml Tillagningsinstruktioner 2 timmar + 10 timmar 1 Skölj ärtorna och lägg dem i varmt vatten i 10 timmar. 2 Släng ärtorna i ett durkslag,… Läs mer »Ärtgröt med lök
Ingredienser portion 4 Hirs 200 g Vatten 500 ml Mjölk 300ml Smör 50 g Socker efter smak Salt ¼ tesked Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Koka upp vattnet. Skölj hirsen med vatten för att få bort överflödigt gluten och tillsätt den… Läs mer »Hirsgröt