Ingredienser portion 4 Fläskkött 300g Kycklingfilé 300 g Lök 2 huvuden Morötter 1 bit Vitt bröd 150 g Mjölk 200ml Kycklingägg 1 bit Vetemjöl 50 g Tomatpassatasås 200 g Vatten 150ml Vegetabilisk olja 60 ml Salt efter smak Mald svartpeppar… Läs mer »Bitochki
Ingredienser portion 4 Bovetegryn 1 kopp Creme 100g Socker 1 tesked Kycklingägg 2 bitar Brödsmulor ½ kopp Salt ½ tesked Smör 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Häll grynen i kokande saltat vatten (1,5 koppar) och koka i 30-35 minuter.… Läs mer »Bovete köttbullar
Ingredienser portion 6 Malet nötkött 300 g malet fläskkött 200 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Vetemjöl 3 matskedar Gräddfil 250 g Vegetabilisk olja 2 matskedar Grönsaker efter smak Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Blanda det hackade köttet med… Läs mer »Rörda köttbullar i gräddfil
Ingredienser portion 4 Hirs 2 koppar Vatten 5 glas Socker 1 matsked Salt 1 tesked Brödsmulor ½ kopp Smör 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Tillsätt salt och socker i det kokande vattnet, tillsätt den tvättade hirsen och koka i… Läs mer »Köttlimpa
Ingredienser portion 2 Grönlök 3 stjälkar Hårdost 100 g Salt efter smak Potatis 4 bitar Skinka 150 g Mald svartpeppar efter smak Kycklingägg 2 bitar Vetemjöl 1 matsked Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Riv potatis, ost och korv. 2 Tillsätt råa… Läs mer »Köttbullar med potatis och skinka till frukost
Ingredienser portion 4 Potatis 3 bitar Ost 100g Lök 1 bit Kycklingägg 1 stycke Kryddor efter smak Grönsaker 1 bunt Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Koka potatisen. Skala dem. Riv dem på ett grovt rivjärn. 2 Riv också osten och löken.… Läs mer »Potatisrissoles med ost och örter
Ingredienser portion 6 Torsk 1kg Vitt bröd 500 g Kycklingägg 2 bitar Potatis 1kg Smör 35g Mjölk 150ml Brödsmulor 300 g Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Skär fisken i filéer utan ben och skinn, skär den i små bitar och hacka… Läs mer »Fisk och potatismos i rissoles