Ingredienser portion 6 Gul paprika 2 stycken Röd paprika 2 stycken Grön paprika 2 stycken Olivolja 250ml Vitvinsvinäger 50ml Bovetehonung 50 g Vitlök 4 klyftor Salt 1,5 teskedar Svartpeppar 5 stycken Rosmarin 2 kvistar Tillagningsinstruktioner 40 minuter + 3 dagar… Läs mer »Paprika för vintern i honungsmarinad
Ingredienser portion 6 Tomater 400 g Zucchini 800 g Äpple 2 stycken Koriander 5 kvistar Vitlök 6 klyftor Chilipeppar 1 bit Vegetabilisk olja 110 ml Korianderfrö 1 tesked Honung 2 matskedar Äppelcidervinäger 75 ml Rörsocker 1 matsked Salt 3 teskedar… Läs mer »Zucchinisallad för vintern
Ingredienser portion 12 Zucchini 3kg Lök 1 kg Morötter 1kg Salt 2 matskedar Tomatpuré 3 matskedar Vegetabilisk olja 100 ml Vitlök 6 klyftor Dill efter smak Persilja efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 3 timmar 1 Tvätta, torka och… Läs mer »Zucchinikaviar för vintern