Ingredienser portion 5 Vetemjöl 2 koppar Socker 2 teskedar Margarin 100 g Gräddfil 6 matskedar Salt ¼ tesked Potatismos 300 g Soda ¼ tesked Brynza ost 100 g Kycklingägg 1 bit Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Knåda margarinet tills det är… Läs mer »Georgiska khachapuri
Ingredienser portion 4 Vetemjöl 1kg Smör 150g Kycklingägg 1 bit Mjölk 700ml Torrjäst 11 g Socker 1 tesked Suluguni ost 700 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Späd ut jästen, tillsätt 1 sked socker och 2 skedar mjölk. Gör en vulkan… Läs mer »Khachapuri med suluguniost
Ingredienser portion 6 Suluguni ost 200 g Vetemjöl 120 g Mjölk 200 ml Kycklingägg 1 bit Socker ½ tesked Bakpulver ½ tesked Salt efter smak Smör efter smak Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Riv osten på ett grovt rivjärn. 2 Blanda… Läs mer »Lättlurad khachapuri
Ingredienser portion 4 Salt ½ tesked Soda ½ tesked Naturlig yoghurt 190 g Suluguni ost 200 g Köttost 100g Vetemjöl 2 koppar Fetaost 150 g Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Blanda de torra ingredienserna. 2 Tillsätt yoghurt… Läs mer »Direkt khachapuri i en kastrull
Ingredienser portion 4 Kefir 2.5% 1 kopp Kycklingägg 2 bitar Salt ½ tesked Vegetabilisk olja efter smak Riven ost 250g Bakpulver ½ tesked Vetemjöl 1 kopp Tillagningsinstruktioner 40 minuter 1 Blanda kefir, ägg, salt och bakpulver väl med en visp… Läs mer »Snabb khachapuri på kefir
Ingredienser portion 4 Vetemjöl 1,5 koppar Crème 250 g Smör 150 g Socker ¼ matsked Soda pinch Kycklingägg 3 bitar Ost 200g Sur gräddfil 1 matsked Vitlök 1 klyfta Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Blanda keso med smält smör, tillsätt en… Läs mer »keso khachapuri
Ingredienser portion 6 Smör 100 g Suluguni ost 500 g Kycklingägg 8 bitar Mjölk 1 kopp Vetemjöl 500 g Vegetabilisk olja 2 matskedar Salt på knivspetsen Torrjäst 7 g Socker 1 tesked Tillagningsinstruktioner 2 timmar 1 Häll den varma mjölken… Läs mer »Khachapuri i Hadjar-stil med suluguni-ost och ägg
Ingredienser portion 5 Vetemjöl 1kg Smör 150 g Kycklingägg 2 bitar Mjölk 2,5 % 700 ml Socker 1 matsked Mjölk 2 matskedar Torrjäst 11 g Salt 5 g Suluguni ost 1kg Sour cream 20% 1 burk Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1… Läs mer »Khachapuri med suluguni
Ingredienser portion 5 Vetemjöl 700 g Kefir 500ml Socker 1 tesked Salt ½ tesked Vegetabilisk olja 4 matskedar Ost 700 g Smör 100 g Tillagningsinstruktioner 2 timmar och 30 minuter 1 Knåda kefir, socker, salt, mjöl och matolja till en… Läs mer »Khachapuri på kefir
Ingredienser portion 2 Kycklingägg 1 bit Jästdeg 200 g Smör 40 g Suluguni ost 140 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Kavla ut degen på en träbräda eller direkt på bordet med mjöl. 2 Lägg den rivna suluguni-osten i mitten. 3… Läs mer »Adjara khachapuri