Ingredienser portion 4 Kondenserad mjölk 1 burk Kokosnötspån 100 g Smör 3 matskedar Mandlar 50 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Häll den kondenserade mjölken i en kastrull, tillsätt smöret och sätt på elden. Koka i 10-15 minuter under ständig omrörning… Läs mer »Klassiska godis från Raphaello
Ingredienser portion 4 Kokosnötspån ¾ kopp Söta kokosnötsspånor ¾ kopp Kondenserad mjölk 0,3 koppar Svart choklad 70% ren 115g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Klä en rektangulär form med pergament. 2 Blanda ihop de två kokosflingorna och den kondenserade mjölken för… Läs mer »Kokosnötsgodis med chokladöverdrag
Ingredienser portion 10 Svart choklad 60 % 400 g Cashewnötter 100g Mandlar 50g Solrosfrön 50 g Osaltade pistaschmandlar 50 g Rosa peppar 2 teskedar Rosenblad 2 teskedar Berberis 4 matskedar Torkade körsbär 50 g Tillagningsinstruktioner 40 minuter + 8 timmar… Läs mer »Chokladkakor med cashew, berberis och rosépeppar
Ingredienser portion 12 Mörk choklad 250g Smör 6 matskedar 48% grädde ½ kopp Löslig espresso 4 teskedar Salt ¼ tesked Kakaopulver 1 kopp Tillagningsinstruktioner 5 timmar och 30 minuter 1 Bryt chokladen i små bitar och lägg den i matberedaren… Läs mer »Choklad- och kaffetryffel
Ingredienser portion 1 Honung 125 g Socker 450 g Vatten 180 ml Vetemjöl 500 g Smält smör 250 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Lägg vatten, honung och socker i en stor skål. Värm på svag värme tills sockret har lösts… Läs mer »Talkysh-Kaleve
Ingredienser portion 4 Kondenserad mjölk 1 burk Kokosnötspån 200 g Smör 3 matskedar Vaniljsocker 1 matsked Mandlar 50 g Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Lägg den kondenserade mjölken och smöret i en kastrull (liten), sätt på låg värme och vänta tills… Läs mer »Raffaello och vanilj
Ingredienser portion 2 Linfrön 2 matskedar Vita sesamfrön 4 matskedar Solrosfrön 4 matskedar Mac 1 matsked Honung 1,5 matskedar Bananer 1 bit Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Linfrön, sesamfrön, råskalade solrosfrön och vallmofrön mals till mjöl. 2 Blanda med honung och… Läs mer »Rawfood-sötsaker med honung och frön
Ingredienser portion 10 Modersmjölksersättning ”Malyutka” 450 g Smör 200 g Socker 180 g Mjölk 100ml Kakaopulver 100 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter + 5 timmar 1 Smält smör, mjölk och socker i en liten kastrull tills sockret är upplöst. Ta sedan… Läs mer »Godis från Mammy
Ingredienser portion 6 33% kräm 160 ml Svart choklad 70 % choklad 340 g Kakaopulver 50 g Tillagningsanvisningar 15 minuter + 1 timme 1 Finhacka chokladstängerna eller använd chokladdroppar, de behöver inte krossas. 2 Häll grädden i en kastrull och… Läs mer »Chokladtryffel
Ingredienser portion 4 Kokosspåner 250 g Smör 50 g Kondenserad mjölk 400 g Mandlar 80g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Blanda smöret med kondenserad mjölk. 2 Sätt i ett vattenbad och rör om tills smöret har lösts upp. Du kan också… Läs mer »Raphaello godis