Ingredienser portion 2 Frysta jordgubbar 200 g Aprikoser i lösvikt 55g Frysta körsbär 200 g Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Skölj de frysta bären under kallt vatten. Mixa bären och aprikoserna i mixern tills det är slätt. 2 För mer sötma… Läs mer »Bärsorbet
Ingredienser portion 4 Kycklingägg 4 bitar Bitter choklad 125 g Kräm 35% 250 ml Espresso 60 ml Socker 100 g Tillagningsinstruktioner 30 minuter + 7 timmar 1 Smält chokladen i ett vattenbad. 2 Vispa äggulorna lätt och tillsätt dem till… Läs mer »Kaffeglass med espresso
Ingredienser portion 8 Mjölk 400 ml Socker 250 g Äggula 3 stycken Vanillin på en knivspets Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Vispa äggulorna ordentligt. 2 Tillsätt socker och vanillin. 3 Vispa igen 4 Värm mjölken 5 Häll mjölken i socker- och… Läs mer »Plombard utan grädde
Ingredienser portion 6 Vaniljglass 1.2kg Lemonad 1 l Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Förbered alla ingredienser. 2 Fördela glassen i 6 stora glas. 3 Fyll glasen till toppen med lemonad och vänta några minuter tills lemonaden har satt sig. 4 Servera… Läs mer »Vaniljglass med lemonad
Ингредиенты порции 6 Naturlig fettfri yoghurt 150 g Fruktos 5 g Frysta blåbär 150 g Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Bären ska frysas. Lägg yoghurt och bär i mixern, mixa allt till en tjock blandning och tillsätt sötningsmedel efter smak. Du… Läs mer »Sockerfri glass med låg kalorihalt
Ingredienser portion 8 Kostost 200g Kondenserad mjölk ½ burk Mjölk 50ml Tillagningsinstruktioner 3 timmar 1 Blanda ihop ostmassa och kondenserad mjölk i en mixer eller i en mixer. Tillsätt mjölken när den är slät och mixa igen. 2 Häll ostmassan… Läs mer »Aromatisk keso och kondenserad mjölkglass
Ingredienser portion 5 Mjölk 300ml Kräm 35% 110 ml Mjölkpulver 20 g Socker 60 g Äggula 2 stycken Frukt efter smak Dextros 20 g Tillagningsinstruktioner 1 timme och 20 minuter 1 Blanda socker, druvsocker och mjölkpulver. Ta två äggulor, vilket… Läs mer »Plombier
Ingredienser portion 6 Mjölk 200 ml Äggula 5 stycken Ingefära 10 g Socker 60 g Tillagningsinstruktioner 1 timme och 30 minuter 1 Koka finhackad ingefära i mjölk i 20 minuter. 2 Vispa äggulorna med sockret. 3 Häll mjölken i blandningen… Läs mer »Ingefärad glass
Ingredienser portion 2 Äpple ½ bit Bananer 2 stycken Apelsiner ½ bit Citronskal 30 g Sorghumsirap 2 matskedar Citronsaft 1 matsked Tillagningsinstruktioner 15 minuter + 12 timmar 1 Skala bananerna, dela dem i stora bitar i en behållare och droppa… Läs mer »Fruktglass
Ingredienser portion 12 Socker 200 g Smör 30g Mjölk 400 ml Bacon 300g Äggula 14 Kräm 300ml Tillagningsinstruktioner 1 timme och 30 minuter 1 Lägg undan två skivor bacon för dekoration och skär sedan resten i slumpmässiga skivor och stek… Läs mer »Glass med bacon