Ingredienser portion 4 Blattedeg 500 g Valnötter 250 g Socker 300 g Vatten 125 ml Smör 80 g Citronsaft 15 ml Mald kanel 1 tesked Tillagningsinstruktioner 35 minuter 1 Lös upp 250 gram socker i 125 gram vatten och koka… Läs mer »Baklava från Tusen och en natt
Ingredienser portion 10 Valnötter 800 g Socker 1100 g Mald kardemumma 1 tesked Smör 650 g saffran 2 g Honung 2 matskedar Citronsaft 5 ml Äggula 1 bit Vegetabilisk olja 1 tesked Torrjäst 1 tesked Mjölk 180 ml Vetemjöl 900… Läs mer »Baklava
Ingredienser portion 12 Valnötter 250 g Vatten 150ml Socker 200 g Smör 200 g Honung 150g Pistachnötter 250 g Filodeg 1 bit Kanel 1 tesked Tillagningsinstruktioner 1 timme och 35 minuter 1 Förvärm ugnen till 180 grader. Skala och hacka… Läs mer »Baklava med pistagenötter
Ingredienser portion 4 Vetemjöl 4 koppar Mjölk 1 matsked Kycklingägg 4 bitar Salt efter smak Smält smör 150 g Färsk jäst 20 g Nötter 3 koppar Pulveriserat socker 2 koppar Vanillin saffran 1 g Tillagningsinstruktioner 45 minuter + 2 timmar… Läs mer »Baklava med florsocker
Ingredienser portion 4 Nötter 300 g Osyrat smördeg 400 g Socker 300 g Honung 200g Smör 100 g Kycklingägg 1 bit Kardemumma 1 tesked Kanel 1 tesked Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 När degen är klar, låt den tinas upp (om… Läs mer »Kryddig baklava
Ingredienser portion 20 Äggula 6 stycken Socker 620 g Gräddfil 200 g Soda 1 tesked Smör 300 g Vetemjöl 600 g Äggvita 5 stycken Valnötter 700 g Honung 300g Mandlar 80g Tillagningsinstruktioner 2 timmar 1 Vispa 4 äggulor med 220… Läs mer »Enkel baklava