Ingredienser portion 4 Vetemjöl 50 g Brödsmulor 200 g Edamerost 300 g Kycklingägg 1 bit Vegetabilisk olja 300 ml Tillagningsinstruktioner 15 minuter 1 Skär osten i 1 cm tjocka skivor. Knäck ett ägg i skivorna. 2 Rulla osten i mjöl,… Läs mer »Tjeckisk grillad ost
Ingredienser portion 4 Äggula 1 bit Äggvita 2 stycken Gräddost 200g Brödsmulor 3 matskedar Sour cream 1 burk Vegetabilisk olja 4 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Vispa äggvitorna. Riv osten och tillsätt den i den vispade vitan. Forma smeten till… Läs mer »Ostkroketter med gräddfil
Ingredienser portion 6 Fransk baguette 1 bit Mozzarellaost 300 g Grön basilika 1 bunt Provence örter efter smak Olivolja 200ml Persilja 1 knippe Koriander 1 knippe Pinjenötter 100 g Vitlök 2 klyftor Salt efter smak Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Skär… Läs mer »Baguette med mozzarella och pesto
Ingredienser portion 4 Camembertost 1 bit Vitlök 2 klyftor Timjan 3 kvistar Fransk baguette 1 bit Olivolja 50ml Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär vitlöksklyftan i tunna skivor. 2 Gör korsformade skåror i toppen av camemberten. 3 Sätt in vitlöksskivorna och… Läs mer »Ost i ugnen
Ingredienser portion 4 Helmjölk 2 liter Citron 1 stycke Tillagningsinstruktioner 45 minuter 1 För osten ska du använda mjölk från landet eller mjölk med minsta hållbarhetstid. Häll mjölken i en kastrull, koka upp den och låt den sjuda i 2… Läs mer »Hemlagad ost
Ingredienser portion 2 Hårdost 200g Kycklingägg 1 bit Vetemjöl ½ kopp Brödsmulor ½ kopp Vegetabilisk olja 1 kopp Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Värm oljan till 170 grader. 2 Skär osten i strimlor (ca 5×1×2 cm) och rulla väl i mjölet.… Läs mer »Panerade ostpinnar
Ingredienser portion 4 Ost 100g Tomater 300 g Grönsaker efter smak Vitlök 2 klyftor majonnäs efter smak Potatischips 100 g Oliver 1 burk Oliver 1 burk Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Finhacka tomaterna. Om tomaterna är mycket saftiga, låt saften rinna… Läs mer »Ostsnack med tomat och vitlök på chips
Ingredienser portion 4 Ost 150g Mjölk 1,5 koppar Kycklingägg 2 bitar Vetemjöl 1 kopp Salt 1 tesked Socker 1 tesked Bakpulver 1 tesked Vegetabilisk olja 2 matskedar Dill efter smak Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Blanda den varma mjölken med socker,… Läs mer »Ostpannkakor med örter
Ingredienser portion 4 Camembertost 4g Vitlök 4 klyftor Tomater 2 stycken Citron 1 st. Persilja 50 g Olivolja 50 ml Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 10 minuter 1 Hacka tomater och vitlök fint och fräs dem i… Läs mer »Rostad camembert med vitlök och tomater
Ingredienser portion 4 Äggula 1 stycke Ost 120g Mald svartpeppar efter smak Salt efter smak Äggvita 1 bit Vegetabilisk olja 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 5 minuter 1 Tillsätt den rivna osten, peppar och den vispade äggvitan separat till äggulan som mosats… Läs mer »Ostbollar