Ingredienser portion 6 Risnudlar 300g Vegetabilisk olja 2 matskedar Kycklingbröst 300 g Tofu 100g Vitlök 2 klyftor Torkade räkor 2 matskedar Fisksås 125 ml Konditorisocker 40 g Tamarindjuice 75 ml Kycklingägg 3 bitar Rostade jordnötter 60 g Hackad grönlök 3… Läs mer »Klassisk pad thai
Ingredienser portion 4 Bläckfisk 800 g Kycklingbuljong 500 ml Rosmarin 1 stjälk Koriander 100 g Olivolja 100 ml Vitlök 2 klyftor Pinjenötter 15g Smör 50 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Skiva de urtagna… Läs mer »Kalmarnudlar
Ingredienser portion 4 Nudlar av bovete 230 g Tofu 450g Olivolja 1,5 matskedar Tomater 680 g Mörk sesamolja 2 teskedar hackade basilikablad efter smak Currypulver 1 tesked Socker 1 matsked Grönlök 2 stycken Sojasås 2 matskedar Tillagningsinstruktioner 26 minuter 1… Läs mer »Bovete-nudlar med tomat, tofu och basilika
Ingredienser portion 4 Korianderblad (koriander) 4 g Fläskkött 160 g Räkor 160 g Röd chilipeppar 40 g Risnudlar 280 g Chilipeppar 28g Lök 40 g Böngroddar 80 g Shiitake svamp 40 g Kycklingägg 4 bitar Char shu sås 80 g… Läs mer »Singapore nudlar
Ingredienser portion 3 Kycklingfilé 3 bitar Risnudlar 150g Gurkor 1 bit Lök 1 bit Morötter 1 bit Sojasås efter smak Olivolja 1 matsked Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Skär kycklingfiléerna i små bitar och marinera dem 1-2 timmar i sojasås eller… Läs mer »Risnudlar med kyckling och grönsaker
Ingredienser portion 4 Kött 300g Lök 100 g Mald svartpeppar 10 g Vegetabilisk olja 50 ml Sojasås 50ml Nudlar 200g Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Koka de kokta torra nudlarna i 5-10 minuter. Skölj dem med kallt vatten och låt dem… Läs mer »Koreanska nudlar
Ingredienser portion 2 Kycklingmagar 130g Kycklinghjärtan 130g Kycklinglever 130g Lök 20 g Morötter 10 g Vaktelägg 2 stycken Äggnudlar 40g Kycklingbuljong 400 ml Persilja 10 g Dill 10 g Vegetabilisk olja ½ matsked Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak… Läs mer »Nudlar med kycklingkött i inälvorna
Ingredienser portion 2 Udon nudlar 300g Kycklingfilé 250 g Paprika 2 stycken Bönor 50 g Sallad pak choi 80 g Mini Corn 50g Sojabönor 30g Vegetabilisk olja 50 ml Sojasås 30 ml Ostronsås 30 ml Tillagningsinstruktioner 25 minuter 1 Koka… Läs mer »Udon med kyckling
Ingredienser portion 2 Havsabborre 300g Fisk och skaldjur 300 g Lök 1 huvud Vitlök 3 klyftor Olivolja 70 ml Paprika ½ tesked Tomatskivor på burk 150 g Saffran Vermicelli 150 g Kycklingbuljong 600ml Citron 20 g Persilja efter smak Salt… Läs mer »Fideua
Ingredienser portion 4 Äggnudlar 400 g Rödlök 1 bit Vegetabilisk olja 50 ml Vitlök 2 klyftor Ingefära 50 g Mörk misopasta 2 matskedar Chilipeppar 1 bit Sojasås 50ml Rörsocker 2 matskedar Shiitake svamp 200 g Choy pak sallad 300 g… Läs mer »Äggnudlar med shiitakesvamp, miso och friterad sallad